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イベント

コーヒーのカッピング ~利きコーヒー教室~

コーヒーの味の確認を行うことをカッピングといいます。

今回はカッピングの作業手順や基本的な表現方法など、

その面白さをお伝えいたします。

コーヒーの甘さやフルーティーさ、苦味の中のにある柑橘系の香りなど

様々な香りと甘み苦味、酸味を感じてみませんか?


会場 キッチンスペース
時間 13:30~14:30
参加費 500円
申込方法 申込の際は、必ず「参加に当たっての注意事項」(https://encross-nobeoka.jp/ja/node/22669)をお読みいただき、ご同意の上、お申し込みをお願いいたします。下記のお問い合わせ先まで、「電話予約」をお願いいたします。"
定員 8名
主催者 浅井 寿
問合せ先 TEL:0982-20-3900(受付時間 8:00~21:00)