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イベント

延岡名物「八杯汁」体験教室と試食会

延岡の郷土料理 八杯汁

1月の具材は 「延岡産の 里芋」です。



八杯汁とはかつて法要や祝いの席などで食べられた郷土料理で、もともとは延岡藩内藤家のご家中料理でした。



いりこと椎茸のお出汁に地元野菜を入れた優しい味の汁物です。

1杯分のお持ち帰りも付きます。



→【主催者の都合により、中止となりました。】


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会場 キッチンスペース
時間 14:00~15:30
参加費 500円
申込方法 申込の際は、必ず「参加に当たっての注意事項」(https://encross-nobeoka.jp/ja/node/22669)をお読みいただき、ご同意の上、お申し込みをお願いいたします。下記のお問い合わせ先まで、「電話予約」をお願いいたします。"
定員 6名
主催者 延岡八杯汁の会
問合せ先 TEL:0982-20-3900(受付時間 8:00~21:00)