聖夜のごちそうラザニア—手打ちで叶える一

クリスマスや大切な日に手打ち生地で“とろける層”を。
粉合わせ→生地こね→伸ばし→下茹で→重ね方、さらにベシャメルとラグーのコツまで丁寧にレクチャー。
無添加・手作り、時間がおいしさに変わる工程を、少人数でしっかり学べます
焼き上がりの湯気とチーズの糸、思わずシャッターを切りたくなる瞬間をどうぞ！
※子供も大人と同じ分量で作りますので料金は同一とさせていただきます。

今回のラザニア教室は“パスタの未来形”。本来は冷めると味が落ちがちなパスタを、冷凍ストックOKな設計で仕上げます。参加者それぞれが自分の1台を組み立てる実習型。
持ち帰って温め直してもおいしい“層”を、一段ずつ重ねていきましょう。

ご用意いただくもの
耐熱皿：各自ご持参ください（目安：約500mm相当が入るサイズ）。
※お持ちでない方には少数ですが貸出あり（事前にご相談ください）。
タッパー：お持ち帰り予定の方はご持参を。熱いまま移すと崩れやすいため、粗熱を取ってから詰めます。
親子参加OK：お子さまと一緒の方は、大型の耐熱皿でも構いません。

詳細はDM/公式LINEよりお気軽にお問い合わせください。
Instagramアカウントjungle_kitchen888　または公式Line　@620ovbyf