杉本　裕子

平成24年4月 東京寿司アカデミー 認定インストラクター取得（平成30年10月脱退）。
平成30年11月川澄飾り巻き寿司協会 認定インストラクター取得。
延岡市を中心に、月1回の教室を開催、個人宅や地域団体への出張教室も行っています。
平成30年4月からエンクロスにて開催。
季節・花・動物・キャラクター等、多くの絵柄のある飾り巻き寿司を作る楽しみ、喜びを、一人でも多くの方に知って頂き、楽しい教室を開催して行きたいと思います。